已經窩在家幾天了，決定去咖啡廳看個書
剛好在家不遠有家Gail's，今天終於進店消費啦！！
以前大學附近有家Gail's，三年來都竟然沒有吃過
每次進去要不然就錯過早午餐時段，要不然就看不到想吃的餐點
Gail's最有名的是他們的手工麵包
用老麵粉做的，沒有添加任何防腐劑
裡面是一貫時下英式咖啡廳的風格 —
以木頭為主要設計風格
傳達簡單天然的概念
有一系列的蛋糕／撻
（其實不太喜歡這些濕濕實實的蛋糕，可是日系鬆軟的sponge cake在這邊不太受歡迎
也不是說不好吃，只是不習慣）
First Visit
今天點了無麵粉巧克力蛋糕＋冰拿鐵
無麵粉的蛋糕比較乾跟鬆軟，入口即化
而蛋糕的巧克力非常濃郁，上面還撒了厚厚一層黑巧克力粉，用料很足！
（自己很喜歡英國的外食，因為大部分都真材實料，很少添加味精）
冰拿鐵的espresso偏苦澀，牛奶濃滑，有很強的後勁哦！好喝！
於此同時在閱讀這陣子的最愛：Bill Bryson的遊記
很搞笑，而且他描述的英式生活態度讓我超有共鳴的！
Look forward to my next visit — will probably be a brunch~
Gail's Artisan Bakery
13 Bayley St, London
WC1B 3HD
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